Kết nối cung - cầu, mở rộng thị trường nội địa cho thủy sản Việt

Chương trình được triển khai trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Quốc tế Vietfish 2026, thực hiện Nghị quyết số 88/NQ-CP ngày 5/4/2026 của Chính phủ về thúc đẩy phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng và đẩy mạnh Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Theo Bộ Công Thương, Việt Nam hiện là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu thủy sản hàng đầu thế giới. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 11,3 tỷ USD, sản phẩm thủy sản Việt Nam đã có mặt tại hơn 170 quốc gia. Tổng sản lượng thủy sản cả nước đạt gần 10 triệu tấn.

Tuy nhiên, thị trường thủy, hải sản trong nước mới đạt quy mô khoảng 1 tỷ USD mỗi năm. Con số này được đánh giá còn khiêm tốn so với năng lực sản xuất của ngành cũng như quy mô thị trường gần 100 triệu dân.

Đáng chú ý, thủy sản sản xuất trong nước hiện chiếm khoảng 60-80% tại các kênh phân phối hiện đại. Đây là dư địa lớn để doanh nghiệp tiếp tục gia tăng thị phần nội địa, nhất là trong bối cảnh thu nhập và nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe ngày càng tăng.

Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu đối mặt với nhiều biến động, chính sách thuế quan và hàng rào kỹ thuật ngày càng khắt khe, phát triển thị trường nội địa được xem là một trong những giải pháp giúp doanh nghiệp thủy sản đa dạng hóa đầu ra, giảm phụ thuộc vào một số thị trường xuất khẩu và chủ động hơn trong kế hoạch sản xuất, kinh doanh.

Chương trình tại Vietfish 2026 sẽ tập trung kết nối trực tiếp doanh nghiệp sản xuất, chế biến thủy sản với các nhà mua hàng, doanh nghiệp phân phối và hệ thống bán lẻ trong nước. Dự kiến, hội nghị có sự tham dự của hơn 100 đại biểu đến từ các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, phân phối, nhà hàng, cửa hàng bán lẻ cùng các cơ quan thông tấn, báo chí.

Tại chương trình, doanh nghiệp thủy sản sẽ giới thiệu năng lực cung ứng, trưng bày sản phẩm; trong khi các doanh nghiệp phân phối chia sẻ năng lực hệ thống, nhu cầu thị trường cũng như yêu cầu, tiêu chuẩn đối với sản phẩm.

Các bên cũng sẽ có cơ hội trao đổi trực tiếp, ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác tiêu thụ sản phẩm và tham gia các phiên kết nối giao thương B2B một - một. Hoạt động kết nối được mở rộng tới nhiều kênh như hệ thống bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, chuỗi thực phẩm và sàn thương mại điện tử.

Theo định hướng của chương trình, việc phát triển thị trường nội địa không chỉ nhằm tăng sản lượng tiêu thụ mà còn hướng tới xây dựng thương hiệu thủy sản Việt, nâng cao mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người và đưa các sản phẩm chất lượng, an toàn đến với người tiêu dùng.

Với việc kết nối trực tiếp giữa bên cung và bên cầu, chương trình được kỳ vọng tạo nền tảng cho các thỏa thuận hợp tác dài hạn, qua đó từng bước nâng cao vị thế của thủy sản Việt Nam ngay tại thị trường trong nước, đồng thời tạo thế cân bằng và bền vững hơn giữa thị trường nội địa và xuất khẩu.