Đặc sản Huế chinh phục người tiêu dùng Thủ đô qua “Sức sống hàng Việt”
Hơn 20 dòng sản phẩm đặc trưng của TP Huế đã hội tụ tại chương trình "Sức sống hàng Việt" số 8 với chủ đề "Huế thương", diễn ra từ ngày 26-28/6 tại 62 Tràng Tiền (Hà Nội), mở thêm cơ hội đưa đặc sản địa phương tiếp cận người tiêu dùng Thủ đô và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương TP Huế tổ chức, quy tụ 12 doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất tiêu biểu của địa phương. Không gian trưng bày giới thiệu nhiều sản phẩm mang đậm bản sắc xứ Huế như sen và các sản phẩm chế biến từ sen, tôm chua, mè xửng, dầu tràm, trà sen, áo dài Huế, cùng các sản phẩm thủ công từ cỏ bàng như nón, túi xách...

Ngay trong ngày khai mạc, chương trình đã thu hút đông đảo người dân, du khách và các nhà phân phối đến tham quan, trải nghiệm và mua sắm. Nhiều sản phẩm nhận được sự quan tâm nhờ chất lượng, mẫu mã ngày càng được cải tiến nhưng vẫn giữ được giá trị văn hóa truyền thống. Đặc biệt, các sản phẩm từ sen Huế và nón thủ công đã tạo ấn tượng với cả khách trong nước lẫn du khách quốc tế.
Theo ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, chương trình "Sức sống hàng Việt" được triển khai nhằm tạo thêm cơ hội để hàng Việt tiếp cận người tiêu dùng thông qua các hình thức quảng bá hiện đại, kết hợp giữa trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số.
Ông Trần Hữu Linh cho biết, mỗi địa phương đều sở hữu những sản phẩm đặc trưng mang bản sắc riêng. Việc lựa chọn Huế là chủ đề của chương trình lần này nhằm đưa những giá trị văn hóa, lịch sử và sản phẩm tiêu biểu của vùng đất cố đô đến gần hơn với người tiêu dùng, đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển thị trường trong nước trong bối cảnh chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ.

Ở góc độ địa phương, ông Đặng Hữu Phúc, Giám đốc Sở Công Thương TP Huế, đánh giá chương trình là cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất quảng bá sản phẩm, mở rộng kết nối với hệ thống phân phối và người tiêu dùng tại Hà Nội. Đây cũng là dịp giới thiệu hình ảnh vùng đất, con người Huế cũng như các làng nghề truyền thống thông qua những sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa.
Điểm nhấn của chương trình là phiên livestream "Huế thương" diễn ra từ 19h đến 22h ngày 26/6 trên nền tảng TikTok Shop với sự tham gia của diễn viên Ngô Lệ Quyên. Thông qua hình thức bán hàng kết hợp kể chuyện văn hóa, các sản phẩm như bánh bột lọc gói lá chuối, kẹo mè xửng Thiên Hương, dầu tràm cung đình Vỹ Dạ, Bạch Liên Ngự Trà, áo dài Huế và nón cỏ bàng sẽ được giới thiệu tới đông đảo người tiêu dùng trên nền tảng số.
Việc kết hợp giữa không gian trưng bày trực tiếp với thương mại điện tử được đánh giá là hướng đi phù hợp, giúp các doanh nghiệp địa phương mở rộng kênh tiêu thụ, nâng cao khả năng tiếp cận khách hàng và từng bước xây dựng thương hiệu trên môi trường số.
Không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, "Huế thương" còn góp phần lan tỏa giá trị văn hóa, gìn giữ các làng nghề truyền thống và khẳng định sức sống của hàng Việt trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh. Qua đó, chương trình tạo thêm động lực để các doanh nghiệp, hợp tác xã đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lượng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại, đồng thời mở rộng cơ hội phát triển thị trường trong nước. Chương trình sẽ kéo dài đến 21h ngày 28/6 tại số 62 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
