Phát triển bền vững

Tại chương trình gặp mặt báo chí ngày 14/9 tại Hà Nội, ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, cho biết AAAP 2026 với chủ đề “Chăn nuôi bền vững – Sustainable Animal Production” sẽ tập trung vào các vấn đề lớn của ngành, từ biến đổi khí hậu, dịch bệnh mới nổi, áp lực môi trường, chi phí đầu vào đến cạnh tranh thị trường và yêu cầu bảo đảm an ninh lương thực.

Những yếu tố này đang tạo sức ép lên phương thức tổ chức sản xuất, đòi hỏi ngành chăn nuôi nâng cao hiệu quả, tăng khả năng kiểm soát rủi ro và sử dụng nguồn lực hợp lý hơn. Đây cũng là cơ sở để Ban Tổ chức lựa chọn phát triển bền vững làm chủ đề xuyên suốt của Hội nghị.

Chương trình khoa học gồm 14 nhóm chuyên đề, bao quát từ di truyền và giống vật nuôi, dinh dưỡng và thức ăn, sinh lý và sinh sản, sức khỏe vật nuôi đến khoa học về lợn, gia cầm, gia súc nhai lại. Các lĩnh vực khác gồm sản phẩm chăn nuôi, môi trường, quản trị số và chăn nuôi thông minh, chăn nuôi nông hộ, thú cưng và phúc lợi động vật.

Hơn 994 bài báo khoa học được gửi tới Hội nghị, tập trung vào nhiều hướng nghiên cứu liên quan trực tiếp đến sản xuất. Các công trình sẽ được trình bày tại các phiên toàn thể, phiên chuyên đề và hệ thống poster khoa học, tạo cơ sở để trao đổi về giải pháp công nghệ và quản lý trong chăn nuôi.

AAAP được tổ chức định kỳ hai năm, luân phiên tại các quốc gia thành viên. Việt Nam từng đăng cai AAAP lần thứ 13 năm 2008, với khoảng 1.270 đại biểu đến từ 32 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Tuy nhiên, cùng với quá trình mở rộng, ngành cũng đối mặt với những điểm nghẽn về quỹ đất, nguồn nguyên liệu thức ăn, dịch bệnh và môi trường. Đô thị hóa làm gia tăng sức ép đối với đất dành cho chăn nuôi tập trung và vùng nguyên liệu, trong khi sự khác biệt về quy mô, công nghệ và khả năng tiếp cận thị trường giữa doanh nghiệp và hộ chăn nuôi vẫn là vấn đề cần giải quyết.

Từ thực tế này, việc đưa kết quả nghiên cứu đến gần hơn với sản xuất được đặt ra như một yêu cầu quan trọng. Với doanh nghiệp và người chăn nuôi, giá trị của khoa học không chỉ nằm ở kết quả nghiên cứu mà còn ở khả năng chuyển hóa thành giải pháp về giống, dinh dưỡng, quản lý đàn, phòng chống dịch bệnh, sử dụng tài nguyên và kiểm soát tác động môi trường.

Hội nghị dự kiến diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với sự tham dự của các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp, hiệp hội và tổ chức quốc tế trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y, môi trường và chế biến thực phẩm. Bên cạnh các phiên khoa học, chương trình có khu vực trưng bày sản phẩm, công nghệ và các hoạt động tham quan theo đăng ký.

Ban Tổ chức kỳ vọng AAAP 2026 sẽ đưa ra Thông điệp Hà Nội về “Chăn nuôi bền vững” gửi tới các Chính phủ, cộng đồng các nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi cùng chung tay, góp sức phát triển chăn nuôi bền vững của tất cả các nước trong khu vực và trên thế giới, ở đó “con người, môi trường và vật nuôi được phát triển hài hòa...”.

Với quy mô khoảng 1.400 đại biểu đăng ký và sự tham gia của cộng đồng khoa học, doanh nghiệp trong nước cùng các đối tác quốc tế, AAAP 2026 tạo thêm một diễn đàn để nhìn nhận những vấn đề của ngành chăn nuôi từ góc độ khoa học, sản xuất, thị trường và môi trường; đồng thời tăng cường trao đổi chuyên môn giữa Việt Nam với các quốc gia trong khu vực.

Lê Long